品茶论道，从古至今备受中国人的青睐，茶道中包含的茶类更是为人研究，而其中各类春茶中属明前茶也是备受追捧。从唐代开始，人们便已经认为采摘制成的时间越早，茶的品质就越好，那到底如何有效的选择高质量的2021年明前茶，小编带着您一起了解一下。

一、质量

茶品的呈现是选择明前茶的关键之一。好的明前茶冲泡出来，茶汤色泽透亮，呈碧绿或者清黄色，口感清新爽口；在冲泡之前，细细观察茶叶可以看出，明前茶的茶叶颜色碧绿带着油光，色泽亮丽，茶叶新鲜整体形状呈扁直状，形状整齐而又漂亮。

二、产地

目前明前茶的产区主要集中在信阳毛尖产区、杭州西湖产区以及歙县黄山产区，其中信阳毛尖产区是绿茶产品质量较好的产区，信阳产区地处南北方交接，一年四季雨水充沛，经过漫长而又寒冷的的冬季，茶树体内的养分已经得到充分的积累，再加上初春的气温较低，茶树生长速度缓慢，此时绿茶的芽质比较好，这时的茶叶色泽鲜绿，冲泡出来的茶汤也更加清新爽口有回甘。

三、送礼选择

常言道“明前茶，贵如金”，从古至今，明前茶备受追崇，茶叶的价格也是一涨再涨。而在日常生活中，茶友在送茶礼的时候可以选择明前茶，明前茶作为绿茶中的精品茶，色泽透亮，香气扑鼻，适合多人评茶对品；并且明前茶内含有茶多酚和氨基酸，经常饮用明前茶可以起到提神醒脑、缓解疲劳的作用。明前茶可谓是茶礼中的不二之选。

明前茶备受追捧的原因，无外乎它自身所具备的清香雅致优点，在市场上进行选择的时候，除了注意规避一些散茶假冒明前茶以外，更要选择通过区分产区和正规商家进行明前茶的挑选。