开门七件事,柴米油盐酱醋茶,饮茶历来有之。我国茶文化至今已经传承了几千年,在礼仪交往中,茶文化和酒文化的流传都比较广,俗话说酒满茶半。饮茶可以静心、陶冶情操。在众多茶叶类别中,信阳毛尖品牌又称为“豫毛峰”,被誉为“绿茶之王”,在我国十大名茶中占的一席之位。
那你知道信阳毛尖品牌有哪些特点吗?又是凭何担此盛誉的呢?
地道的茶叶要取自其原产地才更有韵味,其本地茶树种俗称“旱茶”,其所产茶叶以外形细长、圆直、紧结、多白毫等特征著称。绿茶以春茶为贵,春茶以嫩芽为贵,嫩芽以茶毫为贵,其“细、圆、光、直、多白毫”的特点让它在茶市场上受人喜爱。另外,它还有“香高、味浓、汤色绿”的特点,其冲泡后不仅香气高雅,味道鲜醇,而且汤色干净,明亮嫩绿,叶底整齐葱翠。其采摘时,一不许采单梗,二不许采单片鲜叶,而且不同等级的采摘也是不一样的,从高到低,从采摘以初展的一芽一叶为主,到以采摘一芽一叶为主,再到一芽两叶为主,再到以一芽三叶为主。至于和它冲泡的茶的功效,它具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。另外,它还可抗菌消炎、止血止痛、清热解毒消脂减肥、分解烟草毒素、抑制细胞癌变突变、软化血管。想要减肥的男女,与其买被吹得天花乱坠的减肥产品,不如试试喝它,绿色又养生,当然了,要坚持长期饮用哟。
当地按照其季节采摘,分为春茶、夏茶和秋茶,信阳毛尖品牌中的春茶按照采制时节,分为明前茶、雨前茶和春尾茶,明前茶于春分至清明时节期间采制,有着明前茶贵如金,雨前茶于清明节后谷雨之前采制,春尾茶于谷雨之后立夏时节之前采制。当然了,无论是哪一种,口感都是不错的。