“饮茶”和“喝咖啡”都是一种生活习惯，只是人类饮茶的历史相对更久，茶的种类也相对更多，品茶也成为一种能力和爱好，在所用的茶叶种类中较好的类型就是绿茶，而信阳毛尖可以算是绿茶中较好的，那么这种茶叶和其他地方的毛尖有哪些区别？

一、口感不同

之所以我们对不同的茶叶有不同的感受，甚至会牵扯到个人喜好上面，正是因为很多种类的茶叶的冲泡口感和直接品味的味道不同，即便是同类型的茶叶，它在其口感方面也是存在区别的，可以称作毛尖的茶叶也很多，而信阳毛尖是比较好的类型，因为它口感比同类毛尖味道更浓郁，品后的回味会让人欲罢不能。

二、茶汤颜色不同

毛尖本身就属于大种类茶叶绿茶的一种类型，通过对绿茶的了解，我们发现这种茶叶从外观颜色到浸泡后的茶水颜色都是比较浅的，也正是因为其色泽投着绿，才由此被人们冠上这样称谓，尽管如此，在绿茶中还是有一些茶汤颜色较深，像信阳的毛尖绿茶就是这样的类型，这点就是它与其他毛尖绿茶的区别之处。

三、制作成本更高

我们看到的茶叶都是干燥且充满茶香的，而新鲜的茶叶并不是如此的，绿油油的茶叶种植地能告诉我们茶叶本来的样子，毛尖茶叶就都是绿色且有细、圆、光特点的，但是这样的茶叶不能直接浸泡需要通过很多的工序，而相对工序多且耗费成本高的就是信阳的毛尖，这点也是它与其他同类茶叶的主要区别。

在所有的茶叶种类中，绿茶的受欢迎度本来就是比较高的，而由此就导致现在绿茶中各种类型的茶叶也很受关注，其中信阳毛尖就是所有毛尖茶叶中的代表茶叶，而它之所以成为被青睐的的对象，正是由于其本身与其他毛尖相比有着一些明显的特点。