我国有着悠久的种茶和制茶的历史，且通过各种特点将茶叶分为绿茶、红茶及花茶几类，不同的种类的茶叶有着自己的特点，喜好的人群也有很大的不同，信阳毛尖是比较受大众喜欢的绿茶类型，因近些年毛尖类别增加，所以懂得如何挑选出更好的信阳的毛尖很重要。

一、按需求选品种

信阳毛尖作为绿茶中比较受欢迎的一种，它的需求量也是比较高的，而同是这样的毛尖，其实也可以分为明前茶、雨前、雨后及春尾等几个不同的类别，虽然都属于毛尖，但是不同时期的毛尖会有着明显的口感区别，而每个购茶人的需求是不同的，对口感的要求不同，所以选购毛尖就好从自己喜好入手来挑选合适的品种。

二、看具体产地

俗话说的好“一方水土养一方人”不同的地域人的喜好和生活习惯本来就有区别，而其地区所适合生长的作物的特点也不同，即便是同类的东西，我们也能发现其本身的不同之处，以信阳毛尖为例，都是在这里长的，但是不同的地域的毛尖却有很多方面的差异，而好的毛尖多是在浉河区，所以想要挑选好的毛尖也要看其产地。

三、看销售的价格

茶叶的制作工艺并是简单的几步就能完成，在从初期挑选出品质很好的茶叶和嫩度好的前期茶品之后，下一步就需要进行炒制方面的工艺，而茶叶的口感就与这个工艺的有很大关系，因为好的茶叶的工艺繁琐，所以其都比较贵，自然销售的价格就会高，如果茶叶的销售价格过低，那自然就不是好的毛尖茶。

品茶不仅是个习惯，也是展现茶品文化和个人品味的方式，品好茶就是茶品爱好者的追求，信阳毛尖作为比较受欢迎的绿茶，自然其市场需求量大，定价幅度也很难把控，这对购买方在选择上带来不小的阻力，其实只要根据需求挑选，从产地和价格等方面就能得到答案。